人形栽培/水菜

人形栽培

水菜†

下から3cmくらい残してバッサリ切っても復活するらしい。 2度目以降は固くなるので鍋に入れるのがおすすめらしいがそんなに気にならないかも。

• サラダ(トマトなどと)
• サラダうどん、冷やし中華
• 鍋の具

サラダみずな†

ダイソーの50円相当のやつ。

2016/11/13

定植

2016/12/24

第二次収穫 クリスマスミニトマトとベビーサラダとサラダに

2017/01/09

第三次収穫 ガーデンレタスとサラダに

ミズナ 「水天」†

サカタのタネ。

株はりがよくつくりやすいミズナで、低温期でもよく生長します。 高温期で播種後30日程度、草丈30㎝ぐらいから順次収穫します。収穫後は品質が低下するので速やかに子葉・枯葉・根部を除去し袋詰めします。

2017/03/04

スポンジで種まき。

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